Forno da incasso 60cm elettrico pirolitico 11 funzioni, display TFT

Serie Professional

F6011PROPTX

Questo forno elettrico da incasso da 60 cm della Serie Professional, dotato di rivestimento pirolitico autopulente, offre la cavità più grande della sua categoria: 76 litri. Grazie alle sue 11 funzioni è ideale per cuocere a temperature medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente, come quella in casseruola. La cottura statica è perfetta per le torte, mentre quella ventilata assicura una distribuzione uniforme del calore su tutti i cinque livelli per arrostire e cuocere senza che i sapori si mescolino. Il grill a infrarossi garantisce rosolatura e grigliatura intense su ampie superfici. Il controllo del forno risulta facile grazie alle pratiche manopole in metallo e al semplice display TFT, garanzia di ottima flessibilità nella scelta della modalità di cottura. Questo display consente, inoltre, una semplice gestione della sonda per la temperatura del cibo e dell'Assistente Bertazzoni. La porta è dotata di apertura silenziosa, maniglia in metallo e di un quadruplo vetro atermico che assicura sicurezza ed efficienza. La pulizia mediante pirolisi si basa sulla pulizia e sulla sterilizzazione ad alta temperatura senza la necessità di detergenti, al fine di lasciare il tuo forno splendente e completamente igienizzato. Disponibile in Acciaio Inossidabile e Carbonio.
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Caratteristiche tecniche
Funzionalità
  • Misura 60 cm
  • Tipo forno pirolitico
  • Comandi forno manopole touch TFT display
  • Volume forno 76 L
  • Timer fine cottura inizio cottura tempo cottura
  • Classe energetica A++
  • Cavità forno
    • Volume totale 76 L
    • Misura 60 cm
    • Alimentazione forno elettrico
    • Tipo forno pirolitico
    • Tipo grill forno elettrico
    • Funzioni forno Bertazzoni Assistant clean convezione elettrico ventilato funzioni speciali grill grill ventilato pre-riscaldamento veloce resistenza inferiore resistenza superiore e inferiore turbo
    • Volume forno 76 L
    • Comandi forno manopole touch TFT display
    • Tipo porta quadruplo
    • Vetro interno removibile
    • Finitura cavità smalto grigio pirolitico
    • Maniglia forno metallo
    • Livelli di cottura 5
    • Timer fine cottura inizio cottura tempo cottura
    • Programmi di cottura pre-impostati Bertazzoni Assistant
    • Sonda carne
    • Cerniere ammortizzata
    • Guide telescopiche 1
    • Griglie forno 2
    • Vassoio 1 standard + 1 profondo + 1 griglia vassoio
    • Luci forni doppio
    • Funzioni speciali eco sabbath lievitazione scongelamento mantenimento calore disidratazione
    • Sistema autopulente pyrolitic clean (con funzione eco)
  • Specifiche tecniche
    • Classe energetica A++
    • Tensione e frequenza 220/240 V - 50/60 Hz
    • Potenza assorbita (W) 2800W
Dimensioni
Forno da incasso 60cm elettrico pirolitico 11 funzioni, display TFT | Bertazzoni
Highlights
Crea il tuo modulo forno perfetto
  • Scegli tra un normale forno ventilato, un forno combinato e uno ventilato per cottura a vapore per creare la configurazione che meglio si adatta al tuo modo di cucinare 
  • Aggiungi un cassetto scaldavivande per mantenere sempre i cibi e i tuoi piatti alla giusta temperatura
  • Tutti i forni Bertazzoni si combinano alla perfezione con i moduli adiacenti e garantiscono un allineamento perfetto sia in verticale che in orizzontale 
Cucina con risultati programmati
  • L’Assistente gestisce una precisa sequenza di funzioni di cottura, temperatura e tempi
  • Processo di cottura controllata con sensori digitali, collocati in tutta la cavità
  • Sonda per cucinare con accuratezza
  • Programmi di cottura garantiscono risultati perfetti

 

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Facili da usare
  • Controllo preciso della temperatura
  • Fluttuazioni minime di temperatura durante ogni ciclo di cottura
  • Interfacce con display Full Touch TFT, LED, LCD e l’elegante, intramontabile termometro
  • Ti permette sempre di raggiungere i risultati desiderati
Risultati migliori
  • Efficienti sistemi di ventilazione ti permettono di cucinare più velocemente rispetto ai forni tradizionali
  • Il riscaldamento veloce assicura cibi croccanti fuori e morbidi dentro
  • Sonda e termostato digitale per un controllo preciso della temperatura e dell’uniformità della cottura
  • Piatti cotti alla perfezione
Versatili e adattabili
  • Cavità forno più capiente della sua categoria: fino a 76 litri
  • Cottura su più livelli efficiente e rapida, senza contaminazione di sapori
  • Cucinare per amici e famigliari diventa facile e veloce
Serie Professional | Forno Elettrico built-in 60 cm pirolitico con display TFT
Il fascino classico di uno stile intramontabile. Guarda il nostro video per scoprire di più sulle cucine Bertazzoni della Serie Professional.

 

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Consigli di Utilizzo
Cucinare con la sonda

Sai che esiste un modo per ottenere cotture al forno sempre perfette? Grazie alla sonda carne Bertazzoni potrete offrire ai vostri ospiti cibi cotti alla perfezione. La sonda può essere utilizzata in tutte le cotture manuali, selezionando la funzione desiderata e la temperatura finale al cuore. I meno esperti invece potranno affidarsi al Bertazzoni Assistant, uno chef digitale che gestisce e monitora la cottura per garantire un risultato impeccabile.

 

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Colori e finiture

Bertazzoni è orgogliosa della propria capacità di coniugare metodi di produzione industriale alle competenze ingegneristiche di precisione e all’amore per il design italiano. Questa filosofia ha portato alla creazione di quattro nuove finiture speciali ispirate all’eccellenza della manifatturiera italiana.

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