Tecnologia
caratteristiche / tecnologie
Cottura a induzione: velocità e pulizia
Veloci, sicuri ed efficienti i piani a induzione Bertazzoni offrono un modo di cucinare semplice e versatile. Il loro elegante design li rende facili da utilizzare, da pulire e da installare. Le superfici in vetro temperato nero si adattano con facilità a stili di cucina diversi, conferendo un aspetto professionale di grande effetto.
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Cottura a vapore: una scelta salutare
Per garantirti una cucina ricca di sapori, i forni ventilati a vapore Bertazzoni usano il vapore acqueo per preservare le sostanze nutritive, le vitamine e i minerali degli alimenti. In questo modo la cottura di verdure, pesce e carne diventa rapida ed efficiente e il risultato è sia salutare che piacevole al palato.
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Cottura a gas: la scelta dei professionisti
Per molti professionisti il gas rappresenta la scelta preferita perché consente di ottenere una cottura controllata e precisa. Molti cuochi non professionisti lo scelgono per lo stesso motivo. Le cucine a gas Bertazzoni sono caratterizzate da un ampio piano di lavoro, con una comoda area cottura e tanto spazio per pentole di ogni dimensione.
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Bertazzoni Assistant: risultati programmati
L’Assistente Bertazzoni utilizza l’interfaccia intelligente per aiutarti a creare piatti sempre perfetti. Cucinare con risultati programmati significa che l’Assistente gestisce automaticamente una sequenza precisa di funzioni di cottura, temperatura e tempi permettendoti di ottenere torte perfette e arrosti teneri e deliziosi.
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Cottura con forno elettrico
I forni elettrici Bertazzoni sono progettati per garantire una cottura veloce ed efficiente e darti la possibilità di creare il piatto perfetto in qualsiasi momento. Le numerose funzioni e tecnologie di cui si servono permettono di cucinare in modo versatile, controllato e divertente.
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Tecnologia di raffreddamento No Frost
La perfetta conservazione dei cibi non ancora cucinati è fondamentale, per questo i frigoriferi Bertazzoni si avvalgono della tecnologia più avanzata per raggiungere questo scopo in modo semplice ed efficiente.
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Lavastoviglie Bertazzoni
Creare ottimi piatti può anche significare creare una gran confusione in cucina. Le lavastoviglie Bertazzoni sono progettate per rendere il lavaggio di pentole e stoviglie più un piacere che una noiosa incombenza.
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