90 cm 6 bruciatori, forno ibrido

Serie Professional

PRO90 6 HYB S XT

Cucina di ampissime dimensioni con piano cottura a sei fuochi a gas, incluso un bruciatore doppio wok con controllo fiamme separato.

Il forno ibrido è dotato di tutte le funzioni necessarie per la cucina professionale. Basta selezionare la modalità di alimentazione e le impostazioni corrette per cucinare il piatto. Nella modalità gas il forno è ideale per cuocere pesce e arrosti. Nella modalità elettrico, il forno è l'ideale per le cotture a temperatura medio - bassa, come le cotture lente.

Sono disponibili alzate paraschizzi e cappe aspiranti abbinate.

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Caratteristiche tecniche
Funzionalità
  • Misura 90 cm
  • Zone gas 6
  • Manopole Metallo
  • Tipo bruciatore ottone
  • Tipo forno multifunzione elettrico
  • Volume forno 124 l
  • Piano lavoro
    • Misura 90 cm
    • Zone di cottura 6
    • Zone gas 6
    • Tipo piano cottura gas
    • Design piano cottura acciaio inox squadrato monostampo
    • Comandi piano cottura Manopole
    • Manopole Metallo
    • Tipo bruciatore ottone
    • Griglie d'appoggio Ghisa
    • Sicurezza sul piano
    • Alzatina
    • adattatore corona
    • Riduzione caffettiera
  • Zone di cottura
    • Rapido 1.05 kW - 3 kW (1)
    • Semi-rapido 0.60 kW - 1.75 kW (3)
    • Ausiliario 0.48 kW - 1 kW (1)
  • Cavità forno
    • Configurazione forno Singolo
    • Alimentazione forno ibrido
    • Tipo forno multifunzione elettrico
    • Tipo grill forno Elettrico
    • Funzioni forno convezione gas ventilato grill grill ventilato luce forno resistenza inferiore scongelamento
    • Volume forno 124 l
    • Classe energetica forno A
    • Comandi forno Manopole
    • Vetro interno forno Triplo
    • Vetro interno removibile
    • Livelli cottura 4
    • Sistema di chiusura porta forno ammortizzata
    • Guide Telescopiche 1 standard
    • Griglie forno 2 cromate di largo spessore
    • Vassoio 1 smaltato
    • Luci forno Singolo
  • In fondo
    • Vano scaldavivande Cassetto
    • Piedi Acciaio inox
  • Specifiche tecniche
    • Requisiti elettrici 220/240 V - 50/60 Hz - 13 A
    • Potenza nominale 3 000.00 W
Dimensioni
90 cm 6 bruciatori, forno ibrido | Bertazzoni
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Colori e finiture

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